굴구이1 굴 구이 그리고 굴 영양성분: 입맛도 나이가 들면 변하나 봐요. 겨울철이면 어김없이 찾게 되는 굴.바다의 완전 식품인 바로 굴.굴 구이를 생전처음 먹고 싶다는 생각이 들었답니다. 내 고향 거제는 가을이 깊어가기 시작하면비릿한 바다 내음이 나기 시작하면서동네 아주머니들이 굴공장으로 하나 둘씩 일을 하러 간답니다.더운 여름엔 들녘에서추운 겨울엔 굴공장에서 생굴을 까는 것이 그녀들의 생업이랍니다.아직 전 경험을 하지는 못 했답니다. 생굴 작업은 못하지만 올 겨울엔 굴구이가 유독 생각이 났답니다.멀리 떨어져 살고 있는 남편에게거제에 오면 굴구이 먹으러 가자했는데올 크리스마스 이브에 굴구이를 먹었답니다. 굴이 비려서 먹지를 못 했던 나인데웬일인지 너무 맛있게 먹었답니다.입맛도나이가 들면 변하는 것일까요? 바다의 우유라는 굴을 많이 먹어 그런가올 겨울은 건강하게 보낼 것 같아요.. 2022. 12. 27. 이전 1 다음
